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我學會了煎荷包蛋-550字作文

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我學會了煎荷包蛋-550字作文

我覺得自己長大了,想學一些家務。做什么好呢?思來想去,我決定學做荷包蛋。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。

我和媽媽一起準備了雞蛋、油、鮮醬油。我圍上了圍裙,戴上了袖套,儼然一位小廚師。我做了充分準備。首先,媽媽給我做了示范,很熟練地煎了一個荷包蛋,一邊煎一邊給我講煎荷包蛋的要領。輪到我了,我成功地點燃了煤氣,照媽媽的樣子,在不粘鍋中倒了少許油,并把油給涂勻在鍋底,這樣可以防止粘鍋。我拿了一個雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,一瓣,蛋黃、蛋清就一股腦兒掉進了鍋中。“嗞嗞”聲響起,“戰斗”開始了。蛋液消失了,蛋白嗞嗞地跳了起來,蛋黃上出現了幾個小泡泡。幾十秒后,一面已經煎熟了。接下來要給雞蛋翻身了,我非常害怕,生怕給雞蛋翻身時,把蛋黃流出來。我終于作出了決定,勇敢地去嘗試一下。

于是,我小心翼翼地鏟子在蛋的周圍一鏟一鏟,幫荷包蛋翻了個身,成功了,雞蛋一點也沒有破!大約30秒后,雞蛋熟了,我把荷包蛋盛進了盤子里。我有自信了,照著上一次的方法又煎了一個荷包蛋,把這個荷包蛋也盛進了盤子。最后,我拿出鮮醬油,倒在荷包蛋上,大功告成!我把荷包蛋端在餐桌上,只見圓圓的荷包蛋像一個金燦燦的小太陽。我把媽媽拉過來,讓她品嘗我對“杰作”。媽媽品嘗后夸道:“真好吃呀”!“真的嗎?”我半信半疑地拿起筷子,夾了一筷,一嘗:“果然很美味呀”這時,我覺得我長大了。

通過這一次煎荷包蛋我懂得了一個道理,想做好任何一件事,都要勇敢地去面對它,才能實現這個目標。

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